....La scoperta di un territorio viticolo attraverso la storia della
regione e delle grandi famiglie del vino. Un territorio raccontato da
fotografie, che catturano l'atmosfera nelle cantine, nelle case e
nelle aziende gestite dalle donne e dagli uomini del vino. È come
se, a ogni voltare di pagina, si entrasse nella casa di un viticoltore
per respirarne un pezzetto di storia o carpirne un segreto ..... I
grandi vini sono sempre il connubio tra una sapienza tecnica di
altissimo livello e un'anima forte, legata alla terra e ai suoi valori
più autentici. Il Monferrato ha molti vitigni autoctoni importanti, ma
la scintilla da cui è partita l'idea che ha originato il progetto di
questo libro è stata la Barbera, filo conduttore ed elemento
portante di tutte le pagine. La viticoltura nasce dal particolare, e
unico, ambiente in cui la si pratica ... la bellezza dei paesaggi del
Monferrato. Con le sue colline boschive dominate da borghi, nel
susseguirsi di geometrie di campi arati, con varie colture. Colline a
perdita d'occhio, qualche volta solo con un casolare o un castello.
... le vigne, che qui sono composte dai vitigni più vari, che
comportano tempi di maturazione e raccolta differenti. È proprio
per questo che l'autunno ne colora le foglie in modo variegato a
seconda del periodo stagionale: alcune diventano gialle, altre
ruggine, alcune rimangono verdi, colorando il paesaggio a
macchie con effetti di rara bellezza. Paesaggi unici e irripetibili,
modellati dal lavoro dell'uomo, riconosciuti dall'Unesco nel 2014
come Patrimonio dell'Umanità, assieme a Langhe e Roero.
In questo libro:
leggi le storie delle famiglie
del Monferrato che hanno
fatto la storia della Barbera
e degli altri vitigni autoctoni
di questa zona del
Piemonte. Tanti capitoli con
le bellissime immagini degli
interni delle dimore e delle
cantine dove vivono i
vigneron del Monferrato.
©
Libro bilingue: Italiano/English
Alcune pagine tratte dal libro
Le aziende alle quali è dedicato un intero capitolo del libro.
Libro fotografico in grande formato
Bilingue: Italiano/Inglese
Stampa offset in quadricromia
Carta patinata lucida
Formato pagina: 29cm x 32 cm
276 pagine
Collana: Nelle dimore tra le vigne
Fotografie: Flavio Pagani
Testi: Flavio Pagani e Giuliana Vogel
Libro: MONFERRATO
Nelle dimore tra le vigne
ISBN: 9788894060744
Le cantine del Monferrato pubblicate in questo libro: Cascina Castlet, Cascina Gilli, Cascina Vengore - Cantine Povero, Castello di Razzano, Castello di Tagliolo, Chiarlo, Colle Manora, Coppo, Forteto
della Luja, Marchesi Alfieri, Marchesi Incisa della Rocchetta, Marenco, Montalbera, Pico Maccario, Tenuta Montemagno, Tenuta Olim Bauda, Tenuta Santa Caterina, Tenuta Tenaglia, Villa Giada
© Copyright 2020 - FP lifestyle - Via Alberto da Gandino 19, Milano - P.Iva : 08821110155
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108
Colle Manora
122
Coppo
134
Forteto della Luja
146
Marchesi Alfieri
160
Marchesi Incisa della Rocchetta
172
Marenco
184
Montalbera
194
Pico Maccario
208
Tenuta Montemagno
222
Tenuta Olim Bauda
234
Tenuta Santa Caterina
248
Tenuta Tenaglia
260
Villa Giada
272
Informazioni utili
INDICE
4
Prefazione
8
Introduzione
10
La Barbera e gli altri vitigni del Monferrato
14
Il Monferrato: la storia tra borghi antichi, boschi e vigne
16
Le Cattedrali Sotterranee
20
Le Chiese Romaniche
30
Il Consorzio Barbera d'Asti e vini
del Monferrato
36
Le Cantine Sociali
40
Cascina Castlet
50
Cascina Gilli
62
Cascina Vengore-Cantine Povero
74
Castello di Razzano
84
Castello di Tagliolo
96
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